|
En el marco del proyecto de Eficiencia de Cosecha y
Poscosecha de Granos (PRECOP), técnicos del
INTA Balcarce -Buenos Aires- desarrollaron
recientemente una herramienta para el
dimensionamiento y selección de ventiladores para
sistemas de aireación de granos. Se trata de
AireAr, una
aplicación web a la que puede accederse de forma
libre y gratuita.
La aireación
de los granos implica reducir las pérdidas de peso,
la reproducción de insectos y la actividad de los
hongos, lo cual disminuye las pérdidas e incrementa
la eficiencia.
Productores, acopiadores y amplios sectores de la
agroindustria nacional compran sistemas de aireación
ineficientes o inadecuados para su acopio y resultan
con pérdidas de calidad de granos. Así, los agentes
involucrados en el manejo de granos en la poscosecha
no suelen disponer de las herramientas básicas de
ingeniería que puedan asistirlos para decidir la
compra de un nuevo sistema de aireación, apropiado a
sus necesidades. A su vez, cuando se decide ampliar
una instalación de acopio -silo-, a menudo se
desconoce el efecto que tendrá en la performance del
ventilador instalado. En este contexto, la creación
de esta aplicación intenta subsanar un déficit en
las herramientas existentes para elegir y evaluar
ventiladores.
El usuario ingresa en la aplicación las dimensiones
del silo o celda, el grano que normalmente almacena
y el caudal de aire deseado. Con esta información el
programa le ofrece al usuario las características
distintivas del ventilador adecuado para su silo o
celda -potencia, presión y caudal-. Luego, el
usuario accede a la base de datos de ventiladores
del programa, busca el o los ventiladores con
características similares a las recomendadas -de una
lista de ventiladores que se comercializan en el
país- y puede comprobar si, efectivamente, el
ventilador seleccionado satisface los requerimientos
de caudal de aire y presión estática del sistema. Al
mismo tiempo, AireAr es una ayuda para los
fabricantes y proveedores de ventiladores, ya que
les sirve para hacer mejores recomendaciones sobre
el uso de sus ventiladores, además de constituir una
vidriera para mostrarlos a sus potenciales clientes.
Informes:
Ing. Ricardo Bartosik,
INTA Balcarce, (02266) 439100,
rbartosik@balcarce.inta.gov.ar |